Gà đồi là loại gà được thả tự nhiên trong vườn, trên đồi và trên rừng. Những ai đã ăn đặc sản gà đồi Mai Châu đều không thể quên được cái hương vị thơm ngon và rất đặc biệt của nó. Thịt cực kỳ chắc, dai đặc trưng mà không một loại gà nào có được.
Gà đồi nên làm món gì thì ngon
Để món gà đồi ngon nhất ta chỉ nên luộc chín tới, thịt gà còn chắc và giòn, chấm cùng muối ớt trộn với một ít lá chanh. Bạn cũng có thể hấp với lá chanh thịt gà rất thơm và phần nước luộc dùng để ăn kèm với cơm nóng.
Chúc các bạn có một chuyến đi chơi vui vẻ và thưởng thức được nhiều đặc sản và món ngon tại Mai Châu nhé. Nếu cần tư vấn về dịch vụ như: ăn ngủ nghỉ, chỗ vui chơi thì liên hệ với chúng tôi Homestay 88 bản Lác luôn sẵn sàng phục vụ các bạn ạ.